Cochinita pibil

Descripción del producto

Guiso tradicional originario de la cocina yucateca elaborado a base de carne de cerdo adobada con achiote y otros ingredientes y especias, cocinado y listo para consumir.
De sabor delicioso e intenso, sin picante.

Público objetivo

HORECA y Consumidor final.

Opciones para su comercialización

  • Refrigerado (entre 0ºC y 4ºC) –recomendamos esta opción-
  • Congelado (a -18ºC)

Caducidad

  • Refrigerado hasta 60 días, congelado hasta 12 meses.
  • Una vez abierto se recomienda almacenar en refrigeración en condiciones higiénicas y consumir en las siguientes 48 horas.
  • Si se adquiere congelado se recomienda dejar descongelar en refrigeración durante 24 horas y consumir en las siguientes 48 horas.

Instrucciones de regeneración

Retirar el envoltorio de cartón, perforar la cobertura de plástico y calentar en microondas a máxima potencia entre 2 y 3 minutos.

Recomendaciones para su consumo

Acompañar el guiso en tacos con tortillas de maíz, añadir cebolla morada encurtida y salsa mexicana al gusto del consumidor.

Cochinita Pibil Doce chiles

800 gr

Bandeja de plástico termosellada con impresión de Lote y Fecha de caducidad, y envoltorio de cartón decorativo con información técnica, legal, sanitaria, nutricional y recomendaciones de consumo.
8×16,5×5 cm

14-16 tacos

Doce Chiles Cochinita Pibil 800grs

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